Sedangkan, beras merah tanpa kulit hari cuma membutuhkan air secukupnya, girls.
2. Merendam beras merah
Sebelum dimasak, beras merah harus direndam semalaman dengan air bersih.
Rendamlah dengan air yang lebih banyak daripada takaran beras merah.
Kita juga bisa merendamnya dengan air secukupnya asal airnya terserap oleh beras, ya!
3. Memasak beras merah
Jika udah direndam semalaman, beras merah sudah bisa kita masak.
Baca Juga: Makanan Favorit Sejuta Umat, Gini Cara Masak Nasi Goreng Lebih Sehat!
Gunakanlah panci yang diisi dengan air lalu, masukkan beras merah, pastikan airnya lebih banyak daripada berasnya.
Aduk-aduk sampai mendidih dan agar berasnya enggak gosong.
Kalau airnya udah surut, angkat dan siapkan panci kukusan yang udah kita isi air.
Ketika udah mendidih, masukkanlah nasi merah setengah jadi ke dalam panci kukusan.
Source | : | bobo.id |
Penulis | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
Editor | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
KOMENTAR